フランス料理とポルトガル語圏の味
メニュー
平日のランチ
今週のランチコース 18,90 €
シェフが毎週ランチコースを考えています。お気軽にお尋ねください。
前菜
タコのサラダ ★
やわらかいタコ、オリーブオイル、レモン、フレッシュハーブ。
フォアグラのメルロー煮
シェフがアレンジしたフランスの定番。
ホタテのカソレット
ホタテの小鍋グラタン。
メイン
フェイジョアーダ ★
当店の名物。黒豆と肉をじっくり煮込み、ライスを添えて。ボリュームたっぷりの一皿。
タコのグリル ★
ポルトガル風に鉄板で香ばしく。
鴨とひなげしのソース
シェフのオリジナルレシピ。
パエリア
サフランライス、魚介と肉。
ベジタリアンプレート
市場の食材で仕立てます。
デザート
ババ・オ・ラム
ラム酒をたっぷり染み込ませて。
カクテル・ラム・ドリンク
自家製ラム・アランジェ ★
フルーツとスパイスを店内で漬け込んで。
モヒート
ラム、ライム、フレッシュミント。
季節のカクテル
バーのオリジナルをお尋ねください。
ビサップ
自家製ハイビスカスのアイスドリンク。
ワイン
フランスとポルトガルのワインをセレクト。
メニューは目安です。市場と季節に合わせて変わります。アレルギーについてはお気軽にお尋ねください。