L'Entre 2 Portes
料理、ドリンク、旅の物語をグランド通りからお届けします。
黒豆、じっくり煮込んだ肉、大きな食卓。当店の名物フェイジョアーダのすべて。
シェフのふるさとはどんな国？音楽、カチューパ、オウリをめぐる小さな旅。
ミント、ライム、ラム、炭酸水。おいしいモヒートの歴史と秘訣。
ハイビスカスの花、ミント、ときにはショウガ。西アフリカのルビー色の飲み物ビサップ。当店では毎日あるとは限りません！