タコのサラダ
やわらかいタコ、オリーブオイル、レモン、フレッシュハーブ。
モレ=シュル=ロワンの中心、サモワ門とブルゴーニュ門のあいだにある L’Entre 2 Portes は、フランス料理とポルトガル語圏の味、ブラジル・カーボベルデ・ポルトガル を組み合わせたレストランです。
カーボベルデ出身のシェフ ウンベルト が、新鮮な食材ですべて手作り。美しく、たっぷりの一皿をお届けします。名物はフェイジョアーダです。
ぜひ味わいたい
やわらかいタコ、オリーブオイル、レモン、フレッシュハーブ。
当店の名物。黒豆と肉をじっくり煮込み、ライスを添えて。ボリュームたっぷりの一皿。
ポルトガル風に鉄板で香ばしく。
フルーツとスパイスを店内で漬け込んで。
雰囲気
天井に吊るされた青い自転車、アンティークのミシン、美しい額に入ったモノクロのポートレート。ひとつひとつに物語があります。
夜は照明を落とし、カクテルが華やぎ、小さなサロンのような空間に。ゆっくり過ごしたくなるお店です。
平日のランチ
シェフが毎週ランチコースを考えています。お気軽にお尋ねください。
営業時間
| 月曜日 | 12:30 – 14:30 19:30 – 22:30 |
|---|---|
| 火曜日 | 定休日 |
| 水曜日 | 定休日 |
| 木曜日 | 12:30 – 14:30 19:30 – 22:30 |
| 金曜日 | 12:30 – 14:30 19:30 – 22:30 |
| 土曜日 | 12:30 – 14:30 19:30 – 22:30 |
| 日曜日 | 12:00 – 17:00 |
アクセス
25 rue Grande
77250 Moret-Loing-et-Orvanne
モレ=シュル=ロワンの二つの中世の門のあいだに
ルート案内: